Как определить оптимальный размер порции еды по своей руке

Специалисты утверждают, что среднестатистический человек потребляет на 200-300 калорий больше, чем ему необходимо. Неумение есть в меру — это враг стройности. Отмерить правильное количество еды можно с помощью своих рук.

Для многих людей еда — это самое доступное удовольствие, которое быстро приносит чувство радости. Неспособность получить удовлетворение в чем-то другом и чрезмерное увлечение едой могут стать причиной переедания. Диетологи из британской организации British Nutrition Foundation утверждают, что женская норма калорий — 2 тысячи в день, в мужская — 2,5 тысячи. Сильное превышение этих норм может стать причиной серьезных проблем.

Что такое переедание

Пищевые привычки формируются у человека довольно рано, еще в детстве, когда за рационом ребенка следят его родители. Мама и папа могут давать ребенку слишком большие порции и требовать у него доесть всю еду до конца, тогда у ребенка может сформироваться привычка много есть, и во взрослом возрасте такой человек может столкнуться с проблемой переедания.

Люди, которые страдают от переедания, не могут контролировать свою норму пищи, постоянно превышая ее. На это может влиять образ жизни, который подразумевает, к примеру, большой стресс. Такие люди склонны «заедать» проблему. Со временем это вызывает привыкание, и человек уже не может порадовать себя ничем, кроме вкусного и обильного обеда или ужина.

pic

Опасность переедания

Переедание чревато набором лишнего веса, который отражается и на физиологии человека, и на его психологическом состоянии. Если человек слишком много ест, его организм начинает чувствовать большую нагрузку, и от этого страдают многие органы. Передающие люди могут иметь проблемы с позвоночником и переживать болезни сильнее, чем те, кто следит за питанием.

Психологическими последствиями переедания может стать недовольство собой и в особенности своей внешностью, желание человека закрыться дома и избегать общества. Проблемы с питанием могут привести к формированию пассивного образа жизни, когда человек редко ходит на прогулки и занимается физкультурой. Такие люди часто перестают заботиться о своей внешности, страдают от перепадов настроения и тревожности.

Как заставить себя есть меньше

Для того чтобы диета не становилась для человека испытанием, диетологи советуют прибегать к разным психологическим уловкам. Не секрет, что основной упор нужно сделать на количество потребляемой пищи.

Некоторые советуют накладывать еду в маленькие тарелочки, которые визуально делают количество еды больше, некоторые выбирают синюю и черную посуду — на ней еда выглядит менее аппетитно. Другие утверждают, что полезнее всего отказаться от соли, специй и соусов. Добавки вызывают у людей прилив аппетита, поэтому человек может переесть. Основное внимание нужно уделять завтраку и обеду, а на ужин не есть калорийные блюда.

Психологи советуют создавать особую атмосферу для принятия пищи: включать приятную музыку, но не обедать перед телевизором, потому что во время приема пищи необходимо сконцентрироваться на еде.

Как определить размер порции по своей руке

Довольно часто человек готовит блюда на глаз, не учитывая возможные последствия для организма, и это может привезти к печальным последствиям. Недавние исследования британских ученых показали: чтобы узнать идеальный размер порции и не переедать, необходимо все отмерять собственными руками.

pic

Например, чтобы плотно позавтракать, человеку хватит трех горстей хлопьев, а на обед достаточно съесть две горсти риса, чтоб быть сытым. Если нужно отмерить идеальную порцию спагетти, то надо соединить большой и указательный пальцы одной руки так, чтобы отверстие между ними было величиной примерно с двухрублевую монету.

Для многих людей, которые увлекаются диетами, поедание картошки находится под запретом. Диетологи уверяют, что порция картофеля размером с кулак никак не навредит человеческому организму. Порция сыра не должна превышать размеров двух больших пальцев.

Диетологи советуют также пить маленький стакан сока и большой стакан молока каждый день, съедать горсть свежих фруктов и орехов, половину ладони мясного стейка, курицы или рыбы.

Питание во многом влияет на здоровье человека, а также на внешний вид. Умеренное потребление пищи позволяет людям вести активный и здоровый образ жизни, чувствовать себя уверенными и красивыми.

На нашем канале в Яндекс.Дзен всегда самые интересные статьи по этой теме. Обязательно подпишитесь!

20.02.2019 05:10