Мало того, что магазины мухлюют на акциях, скидках и распродажах, так они делают это еще и более наглым способом, продавая нам не настоящие продукты, а их суррогаты. Это повод задуматься и начать выбирать продукты более осмотрительно.
Баночные продукты
Речь идет о горошке, кукурузе, огурцах, помидорах и прочем. Чаще всего на упаковке пишут общий объем, но этот объем не говорит ничего толком о том, сколько там продуктов. Для этого нужно смотреть на массу.
Вот только и масса, указываемая на банках, являет собой сумму жидкости и самих продуктов. На многих огурцах, помидорах и других баночных товарах теперь пишут еще и примерную массу продукта без воды, но рассчитать ее точно нельзя, поэтому ее округляют в большую сторону. Если написано, что чистая масса 600 грамм, это значит, что там может быть всего 500 грамм чистого продукта.
Соусы
Очень часто мы покупаем какие-то соусы, которые обладают специфическими вкусами: грибы, сыр, чеснок. В большинстве случаев, особенно если это дешевый соус, там нет ни следа сыра или чеснока.
Почти всегда в дешевых соусах вкус изысканных продуктов воспроизводят различные пищевые добавки и ароматизаторы.
Булочки с начинкой
Кондитерские изделия с начинкой изготавливаются без нее, а потом внутрь уже добавляются начинки с различными вкусами. Очень часто этой начинки бывает настолько мало, что разница между тем, что нарисовано на упаковке, и тем, что вы держите в руках, просто огромная.
По сути, это не обман, потому что начинку вы все же получаете, но не совсем такую, какую ожидали.
Растворимый кофе
Да, это кофе, но только без каких-либо вкусовых свойств настоящего напитка. Дело в том, что когда его делают, то в процессе все вкусовые качества теряются. Им на замену приходят ароматизаторы.
Так что теперь вы будете знать, почему растворимый кофе никогда не сравнится по вкусу с настоящим, сваренным по всем правилам кофе.
Вода в бутылках
Это не вода из чистого источника в горах, а простая вода из-под крана. Именно поэтому у нее зачастую такой противный вкус. Что самое интересное, в большинстве случаев даже дорогая вода является просто водопроводной водой.
Ее пропускают через большое количество фильтров, что действительно очищает ее, но и полезных веществ в ней остается из-за этого не так уж и много.
Картофельные чипсы
В подавляющем большинстве картофельных чипсов нет даже половины картофеля. Это просто пшеничная или кукурузная мука и крахмал. Настоящие чипсы будут стоить дорого, потому что их производство достаточно затратно.
Что до полезности чипсов, то о ней говорить не приходится, поскольку в состав входит огромное количество ароматизаторов, причем не всегда натуральных.
Замороженные продукты
Огромную долю массы составляет вода. Порой она доходит до половины от общей массы. Просто возьмите все содержимое, взвесьте, а потом повторите процедуру, когда еда лишится влаги.
Вы заметите, что разница будет не менее 20-30 %. Это значит, что производители продают нам воду по цене креветок, овощей, мяса и так далее.
Свежие сосиски и колбасы
Если колбаса и сосиски уже превысили свой нормальный срок годности, то магазины эти продукты возвращают производителю, а тот дает сосискам и колбасе вторую жизнь.
Испортившиеся продукты отправляют на вторичную переработку, где их смешивают с новой продукцией. После этого товар возвращается на прилавки магазинов.
Квас
Кваса в бутылках не существует в природе. Он очень быстро портится, поэтому его изготавливают из разведенного водой концентрата. После этого данный напиток наполняют ароматизаторами. Разумеется, настоящий квас не такой.
Полученный продукт — это банальный лимонад, который отдаленно напоминает вкус кваса. Самое интересное, что там настолько много сахара, что одного стакана с головой хватит, чтобы покрыть суточную норму калорий.
Соки
Натуральные соки уже давно канули в лету. Сейчас эти напитки называются нектарами или сокосодержащими напитками. В нектаре может быть до половины содержания натурального сока. В «напитке» содержание сока может быть менее 15 %.
После того как обычный сок путем отжима готов, фрукты и овощи не выбрасывают. Они настаиваются в воде, а затем в полученный концентрат добавляют лимонную кислоту и ароматизаторы.
Существуют особые ловушки мышления, которые используются магазинами для того, чтобы заставлять нас тратить больше денег. К сожалению, современный мир маркетинга построен на обмане, но если немного внимательнее относиться к покупкам, можно избежать ненужных трат.
На нашем канале в Яндекс.Дзен всегда самые интересные статьи по этой теме. Обязательно подпишитесь!
30.09.2019 02:50
